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食戟之從中華料理開始 第6章 好吃到飛起的早餐組合

范小閑剛把第二份早餐放下,只見少女咬了一口燒麥。
  突然見她表情夸張看著范小閑,隨后一口將燒麥全部吃進(jìn)嘴里,快速咀嚼后,又在拿起一個吃起來。
  少女想要說話,但嘴里還有食物,無法做出評價。
  面對面與她坐著同行的少女,見狀后趕緊拿起一個燒麥吃進(jìn)嘴里...
  餐館里的所有人,眼睛直勾勾的盯著二人。
  這兩人,就跟吃到了神仙料理一般,表情已經(jīng)告訴大家,好吃到飛起!
  “這燒麥..這燒麥也太好吃了吧?。?!不僅皮薄,肉餡的肥瘦搭配恰到好處,還有還有,包裹著肉餡的調(diào)料,我從來沒吃過這么好吃的料理!”
  少女說著,指著彩虹粥,又驚喜道:“還有這碗粥,也太令我驚喜了?!?br/>  “這粥不僅精致,連口味也做得如同感官一樣的精細(xì)?。?!”
  同行的少女也立即點頭應(yīng)道:“是真的?。?!”
  “這粥不是加了色素,是每一個顏色一個口味,這紅色的我吃不出來,但綠色的應(yīng)該是綠豆,黃色的應(yīng)該是南瓜,還有白色...”
  另一個少女趕緊接過話,激動道:“著白色的我以為是白粥,沒想到它也有味道!”
  “茶色的我吃得出來,是龍眼的味道。這幾種粥竟然是獨立的口感,一入口后層次分明,完全不回混為一談,老板的廚藝好厲害!”
  “...”
  兩位少女一邊說一邊狼吞虎咽吃起來,再也無心顧及其他。
  眾人看得目瞪口呆。
  終于有人忍不住問道:“那白色跟紅色是...”
  范小閑見有人問,笑道:“紅色的是紅菜,是可以挑起食欲的作用,而且還能清除毒素。”
  “大家都知道,一日之計在于晨,經(jīng)過一夜睡眠,早上最適合將毒素排出體內(nèi)。”
  “所以我用到了紅菜,還有綠豆,炎炎夏日,清熱解暑最為合適,接下來是南瓜,可以起到滋補(bǔ)的作用,尤其是大病初愈的人,效果極為顯著?!?br/>  “還有就是白粥部分,那是松果,滋養(yǎng)五臟六腑,最后是茶色的龍眼,可以溫潤身體?!?br/>  “這幾種食材相互相存的在一起,我最后還加入了百合,可以提味,可讓這粥吃起來清甜可口?!?br/>  范小閑說完,正準(zhǔn)備轉(zhuǎn)身去廚房繼續(xù)端早餐。
  又有人將他‘?dāng)r下’,繼續(xù)追問道:“那燒麥呢...”
  “最好奇的是燒麥,拿出來后,也能聞到異常的香味,能一并給我們解說一下嗎?”
  范小閑再次轉(zhuǎn)身,笑道:“這燒麥的做法說簡單它上手也比較難。”
  “它難在對于食材的理解,沒有經(jīng)驗的人可做不來這道燒麥!”
  “因為重點在于燒麥里的餡料,選自了豬肉的肩胛,背脊,后腿..等等,各個部位的肉?!?br/>  “這些肉跟粥的做法有著異曲同工之處,都是按照比例來的?!?br/>  “較肥的五花就會少一些,里脊多了口感就會變柴!所以啊...”
  “這燒麥吃起來跟粥的口感一樣,都非常有層次感。”
  范小閑自信的一口氣脫口而出。
  這時,不知道是誰,突然站了起來...
  男人趕緊說道:“既然如此,那燒麥給我來兩份?!?br/>  范小閑點頭道:“可以,還是客人你有眼光,畢竟...”
  “日后每日三餐供應(yīng)都是定量的,售完即止。反正我也就是圖個自在生活罷了!”
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